培养目标：酒店管理与数字化运营专业培养具备数字化思维和技术应用能力，面向住宿业、餐饮业的服务、营销、运营及管理岗位群，能够从事酒店、餐饮以及民宿、邮轮等其他住宿新业态和高端接待业的服务、数字化营销、运营与管理工作的高素质技术技能人才。
课程体系：本专业开设前厅服务与数字化运营、客房服务与数字化运营、餐饮服务与数字化运营、咖啡鉴赏、茶艺与茶文化、酒水服务与管理等课程。
就业面向：该专业就业岗位主要是面向国内外现代星级酒店和高端服务行业的基层管理人员，具体包括各类酒店、饭店、宾馆的大堂管理、咨询、会展、业务洽谈、对外联络服务、市场调查、前厅接待管理人员和客房服务管理人员。
专业技能培养与证书：前厅运营管理1+X证书（中级）、计算机等级证书、英语等级证书等。
