培养目标：培养具备有化工生物技术专业理论知识与实践技能，能够胜任生物化工产品生产操作、设备维护、工艺控制、质量检验、产品营销及技术服务等一线岗位工作的高素质复合型技术技能人才。
课程体系：微生物工艺技术、生化分离技术、发酵工程、生物制药技术、生物技术检测、酶工程、生化工程设备、生化制品检测技术、酶制剂生产与应用、食品添加剂发酵技术、农副产物综合利用等。
就业面向：面向生物医药、精细化工、食品等行业，从事生物制药生产操作、发酵过程工艺运行和生产过程控制及生物化工设备维护，生物化工工业原材料及产品的分析、检测、技术改造，生化产品的营销和生产管理等工作。
